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娃哈哈智慧工厂摘两项创新大奖 行业龙头成中国制造典范

  中国网财经7月26日讯 日前,记者从杭州娃哈哈集团有限公司得悉
,集团《以‘聪明工场’为核心的饮料行业装备
办理体系建设》的办理成果,荣获第二十二届世界企业办理现代化翻新成果二等奖和2015年轻工企业办理现代化翻新成果一等奖。

  世界企业办理现代化翻新成果评审活动是我国企业办理方面层次最高和权威性最强的奖项,也是中国唯一的国家级办理翻新成果奖。本届世界企业办理现代化翻新成果评比涵盖世界企业经营办理的次要畛域,体现了当前我国企业办理现代化生长的新趋势,均为深化改革、翻新驱动和办理提升的最新实践成果。

  娃哈哈作为中国饮料行业的龙头企业,在本身
生长强大的同时也认识到,作为世界工场的中国,要打造饮料行业的“中国制作”典范,不仅仅是有最大的制作规模,还应该包孕最高水平的制作办理,结壮打造饮料行业的装备
办理体系。

  娃哈哈在世界各地有400多条消费线、消费10大类150多个品种,面对遍及世界消费、销售体系,种类繁多的消费装备
、原料供应以及复杂多样的消费工艺,要完成消费制作的先进性,保持行业领先地位,必须建立一个从装备
洽购、安装调试、运转办理、到技巧进级改造直至报废的全过程装备
办理体系,以信息化为支撑,综合运用办理、技巧等综合手腕的协同机制,完成对装备
各环节的智能化控制办理,完成装备
效力
的最大化。

  2013年开始,娃哈哈着手建设以“聪明工场”为核心的装备
办理体系。聪明工场等于企业充分利用互联网、物联网等信息技巧,建设一个“聪明工场、智能制作信息化平台”,经由过程信息互联互通、业务流程相互协同的模式,使制作企业存在高度的智能性。为了完成企业聪明化,首先从装备
办理体系的信息化建设下手2,打造三层信息化办理平台。

  在企业运营层面,公司以装备
的运转周期为主线,以集团公司SAP ERP零碎为根蒂根基,从装备
洽购、安装调试、运转办理、技巧改造至装备
的报废涉及企业的多个办理部门,搭建了贯彻洽购、装备
、财政等多部门的装备
信息共享平台。

  在工场办理层面,公司开发了符合饮料企业情形的装备
办理信息零碎,建设了集团总部装备
工程部、片区装备
办理核心、分公司装备
科到消费车间的四级装备
信息化办理体系,经由过程体系的有效运转,完成了数据信息由下至上的高速收集
及装备
办理信息由上之下的高效传达,从而完成了集团对各分厂的装备
维护监管。

  在车间机台办理层面,公司斥巨资率先从国外引进大批国际一流的高度自动化消费线,并在吸收消化30多项国际先进技巧的根蒂根基上举行深度挖掘、改造和整合,形成中国特色的饮料消费规模化、现代化模式,提高饮料产物科技含量。

  经由过程以“聪明工场”为核心的饮料行业装备
办理体系建设,为公司400余条消费线完成从传统食品饮料制作业向智能制作转型进级的框架,构建了提升食品安全全程保障体系根蒂根基,提高了企业的产物产销联控能力,提高了企业消费计划的制定效力
和准确率,明显提升了企业运营办理效力
。以“聪明工场”为核心的饮料行业装备
办理体系建设,还经由过程构建基于工业网络与智能传感器的实时数据收集
与运转参数监测控制零碎,对提高企业的消费效力
、工艺水平和产物质量、能源利用率等举行了试探验证,为食品饮料制作行业智能制作的转型进级起到示范和引领作用。

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