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不忘初心抓教学 技能展示显成果

通讯员:梁大确  摄影:明日社

1月2日下午,旅游教育系在风华礼堂广场隆重举行技能选拔赛。来自烹饪、学前、酒店三大专业共120多位选手参赛。赛事设宝盈,公司,平台,获奖选手将有机会代表专业参加以后市级、区级、国家级的技能赛事。选拔赛按照专业特点设置比赛项目:烹饪专业设置刀工、雕刻、中西式烹调、中西式面点4个项目;学前专业设置舞蹈、绘画、钢琴演奏3个项目;酒店专业设置茶艺、中式铺床2个项目。

农荣书记在开幕式上致辞

下午4点,旅教系苏耀水副主任主持开幕仪式。校党委农荣书记在开幕式上致辞。他对旅教系在新年伊始举办技能赛给予了高度的评价和肯定,希望参赛学生通过技能选拔赛,赛出成绩、赛出风格,争取成为代表系部、学校到大的赛场上为学校争光,为系部争荣誉,为自己职业生涯添彩的优秀选手。选拔赛现场,校领导班子成员及当天到我校进行人事考评的工信厅两位领导到现场观摩,有趣品尝面点选手制作的点心,并给予高度评价。

农荣书记全程观看选拔赛

技能选拔赛现场

农荣书记兴趣勃勃观看雕刻拼图作品

农荣书记、系部领导及指导老师和现场绘画的学生合影留念

校领导班长成员观看中西式面点赛区,对学生作品予以肯定

旅教系为了充分调动和激发学生们的学习热情,提升技能水平的积极性和主动性,加快知识型、技能型、创新型技能人才,新学期开始就把专业课堂教学的中期、期终考试列入技能赛范畴,达到以赛促训,以训促学,促进学生专业水平和技术能力提升,为打造社会市场需求的复合型高素质人才,为专业可持续发展提供保障。


 

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